Cuchara de madera para té – dosificación de hojas para Gong Fu Cha
Esta cuchara de madera para té permite dosificar las hojas antes de la infusión y luego depositarlas limpiamente en un gaiwan, una tetera o un cuenco cubierto.
Acompaña las prácticas Gong Fu Cha, donde la cantidad de hojas, el volumen de agua y el tiempo de infusión influyen directamente en la intensidad del té.
Su formato simple ayuda a tomar sin aplastar las hojas, observar su textura y preparar el gesto antes del contacto con el agua caliente.
INFORMACIÓN
En la preparación Gong Fu Cha, la dosificación de las hojas es un paso importante. Una cantidad demasiado baja da una infusión débil, mientras que una cantidad demasiado alta puede producir un licor demasiado denso o amargo según el té.
La cuchara permite tomar las hojas secas, observarlas y luego deslizaras hacia el recipiente de infusión sin manipularlas directamente con los dedos.
La madera aporta un agarre ligero y una presencia sobria en la mesa de té. Su tono, vetas y acabados pueden variar ligeramente según las piezas.
CARACTERÍSTICAS
Tipo: accesorio Gong Fu Cha
Material: madera
Función: tomar, medir, observar y depositar las hojas antes de la infusión
Compatibilidad: té en hojas, infusiones cortas, preparación Gong Fu Cha
USO & CUIDADO
Tomar las hojas secas con la cuchara, sin compactarlas. Luego dejarlas deslizar suavemente en el gaiwan, la tetera o el cuenco cubierto.
Ajustar la cantidad según el té utilizado, el volumen de agua y la intensidad deseada. Para infusiones cortas, se puede usar una dosis más generosa con tiempos de infusión reducidos.
Secar después de usar con un paño suave. Evitar remojar por mucho tiempo, agua estancada y fuentes de calor directo para preservar la madera.
COMPON TU ESPACIO DE TÉ
Para una preparación completa de Gong Fu Cha, esta cuchara puede acompañar al
set Gong Fu Cha de 6 piezas,
con gaiwan, jarra y tazas.
Para una preparación más compacta, puede usarse con el
gaiwan pintado a mano de 150 ml,
el
cuenco cubierto de arcilla violeta Zisha
o el
tetera de cerámica con asa lateral.
Para guiar las hojas y manipular los accesorios calientes, puedes complementarla con la
duo de bambú con pala para té y varilla de ajuste
o el
pinza para té de bambú.
Para organizar la superficie de preparación, puede unirse al
bandeja compacta de bambú para té,
el
toalla absorbente para té
o la selección
Preparar.
🤍 Consejo del taller Ikane
No llenar la cuchara hasta el borde. Dejar un pequeño espacio permite controlar mejor la dosis y depositar las hojas sin aplastarlas. El té necesita espacio para abrirse.
