Aguja de té de ébano – herramienta Pu’er para separar tortas de té comprimido
Esta aguja de té de ébano permite separar las hojas de una torta de té comprimido, especialmente el Pu’er, sin romperlas innecesariamente.
Su punta fina se inserta en el borde de la torta para despegar pequeñas secciones mediante palanca progresiva. No se corta la materia: se abre suavemente para preservar la estructura de las hojas.
Con sus 16,2 cm de longitud, la herramienta ofrece un agarre estable y preciso para preparar la dosis de té antes de la infusión, ya sea en gaiwan, tetera o en un servicio Gong Fu Cha.
INFORMACIÓN
Algunas tortas de té, en particular los tés Pu’er, están prensadas en bloques compactos. Una aguja de té permite entrar en la materia por el lado y despegar las hojas con más precisión que con un cuchillo o una herramienta demasiado ancha.
El objetivo no es romper la torta en pedazos duros, sino liberar la compresión. Una toma más suave limita el polvo de té, preserva mejor las hojas y prepara una infusión más uniforme.
La aguja se usa principalmente para tés comprimidos: tortas, ladrillos, nidos o porciones compactas según la forma del té.
CARACTERÍSTICAS
Té recomendado: Pu’er, té comprimido, ladrillo de té, torta compacta
Material: ébano
Longitud: 16,2 cm
Función: insertar, levantar, despegar y tomar las hojas sin cortarlas
USO & MANTENIMIENTO
Inserte la aguja en el lado de la torta, nunca en el centro. Trabajar desde el borde permite seguir las capas del té comprimido y limitar la rotura de las hojas.
Haga palanca suavemente, con movimientos pequeños. Si la torta resiste, mueva ligeramente la aguja en lugar de forzar en el mismo lugar.
Después de usarla, retire el polvo de té con un paño suave y seco. Evite el remojo prolongado, los productos abrasivos y la humedad excesiva para preservar la madera.
La aguja es puntiaguda: guarde la herramienta después de usarla y manténgala fuera del alcance de los niños.
PARA ASOCIAR CON
Para preparar el té en hojas después de separarlo, esta aguja puede acompañar al
gaiwan de gres con dos tazas,
el
tazón con tapa Sancai de arcilla Zisha
o la
gaiwan pintada a mano de 150 ml.
Para organizar los gestos de preparación, puede asociarse con la
cuchara de té de madera Gong Fu Cha,
con la
pinza de té de bambú
o con la
duo de pala de té y varilla fina de bambú.
Para instalar una superficie estable alrededor del té, puede complementar con el
bandeja de té compacta de bambú
o la
bandeja de té de bambú Chápán.
Para encontrar los objetos relacionados con el té, el incienso y los gestos de preparación, puede consultar la selección
Preparar.
🤍 Consejo del taller Ikane
Inserte la aguja en el borde de la torta y haga palanca suavemente. El gesto correcto no fuerza: busca la separación natural de las hojas comprimidas.
