Matcha-Set – Schale, Besen und Zubehör
Dieses Set enthält das wesentliche Zubehör, um Matcha nach der traditionellen japanischen Methode zuzubereiten. Jedes Element begleitet einen Schritt der Zubereitung, von der Dosierung des Pulvers bis zum Aufschlagen.
Die Keramikschale bietet ausreichend Platz zum Aufschlagen des Tees. Der Bambusbesen (Chasen) sorgt für einen feinen Schaum, der Bambuslöffel (Chashaku) dosiert das Pulver präzise und der Besenhalter hilft, die Form des Chasen zwischen den Anwendungen zu erhalten.
Informationen
Dieses Set wurde sowohl für Matcha-Neulinge als auch für regelmäßige Teetrinker entwickelt und vereint das traditionell verwendete Zubehör für die Zubereitung. Die Variationen in der Glasur machen jede Schale leicht einzigartig.
Eigenschaften
- Inhalt: Matcha-Schale, Bambusbesen (Chasen), Bambuslöffel (Chashaku) und Keramik-Besenhalter
- Materialien: glasierte Keramik und natürlicher Bambus
Anwendung und Pflege
Geben Sie den Matcha in die Schale, fügen Sie heißes Wasser hinzu und schlagen Sie ihn dann mit dem Chasen in schnellen W-förmigen Bewegungen auf, bis ein feiner Schaum entsteht. Spülen Sie das Zubehör nach Gebrauch mit klarem Wasser ab und lassen Sie den Besen auf seinem Halter trocknen.
🤍 Ikane Werkstatt-Tipp
Verwenden Sie Wasser zwischen 70 und 80 °C, um die Aromen des Matcha zu bewahren und einen stabileren Schaum zu erhalten.
