Gaiwan aus Steinzeug mit zwei Tassen – langsames Aufbrühen, täglicher Tee und Gong Fu Cha
Inspiriert von den Gong-Fu-Cha-Praktiken vereint dieses Set eine moderne Gaiwan und zwei Tassen in einem kompakten Format, ideal für langsames Aufbrühen und die tägliche Teezubereitung.
Der Deckel hält die Blätter während des Aufbrühens zurück und ermöglicht eine präzise Kontrolle des Ausgießens. Im Gegensatz zu einer klassischen Teekanne lädt die Gaiwan dazu ein, kleine Mengen Tee Aufguss für Aufguss zuzubereiten und die Entwicklung der Aromen zu beobachten.
Gefertigt aus strukturiertem Steinzeug mit einem leicht mineralischen, matten Finish, verleiht dieses Service jedem Tisch, Schreibtisch oder Werkstattbereich eine schlichte Präsenz. Farb- und Texturvariationen können sich je nach Licht, Dampf und Gebrauch ändern.
INFORMATIONEN
Die Gaiwan ist ein Gefäß, das zum direkten Aufgießen von Tee mit den Blättern verwendet wird. Sie ermöglicht eine präzisere Kontrolle der Ziehzeit, der Wassertemperatur und der Teekonzentration als eine große Teekanne.
Sie eignet sich für Oolong-, Pu-Erh-, Grün- oder Weißtees, besonders wenn man mehrere kurze Aufgüsse aus denselben Blättern zubereiten möchte.
Ihr kompaktes Format ermöglicht auch eine leichtere Mitnahme auf Reisen, bei kreativen Momenten, Lesepausen oder Retreats.
EIGENSCHAFTEN
Objekt: Gaiwan mit zwei Tassen
Inhalt: 1 Gaiwan + 2 Tassen
Material: Steinzeug / glasierte Keramik
Finish: matt strukturierte Glasur
Verwendung: langsames Aufbrühen, täglicher Tee, inspiriert von Gong Fu Cha
Empfohlene Tees: Oolong, Pu-Erh, Grüner Tee, Weißer Tee
Abmessungen: ca. 11 cm Breite × 9,5 cm Höhe
ANWENDUNG & PFLEGE
Die Blätter in die Gaiwan geben, heißes, auf die Teesorte abgestimmtes Wasser hinzufügen und kurz ziehen lassen. Der Deckel dient dazu, die Blätter beim Ausgießen in die Tassen zurückzuhalten.
Für aufeinanderfolgende Aufgüsse die Ziehzeit schrittweise erhöhen, um die Entwicklung des Tees zu verfolgen. Dieselben Blätter können zwischen dem ersten, zweiten und dritten Aufguss unterschiedliche Aromen offenbaren.
Nach Gebrauch mit klarem Wasser spülen, ohne Scheuerschwamm, und vollständig trocknen lassen, bevor es verstaut wird. Große Temperaturschwankungen vermeiden, um die Keramik zu schonen.
DAZU PASST
Um die Blätter zu handhaben, den Tisch zu organisieren und eine Gong-Fu-Cha-inspirierte Zubereitung zu begleiten, kann diese Gaiwan mit dem
gravierten Bambus-Teezubehör-Set kombiniert werden.
Um einen Tee-, Lese- oder Pausenbereich vor einer Schreibsitzung zu gestalten, können Sie die Auswahl
Vorbereiten konsultieren.
🤍 Ikane-Werkstatttipp
Tee in einem kleinen Service zuzubereiten, verändert den Rhythmus auf natürliche Weise. Man gießt weniger Wasser, aber häufiger. Der Geschmack entwickelt sich mit jedem Aufguss, und die Zubereitung wird präziser.
